Правильное питание

Питание должно быть сбалансированным, с достаточным количеством белков, жиров и углеводов.

Классические правила питания:

1.   Соблюдение правильного режима питания. Оптимальным считается четырехразовый прием пищи с интервалами в 4-5 часов, в одно и то же время. При этом завтрак должен составлять 25% суточного рациона, обед - 35%, полдник - 15% и ужин - 25%. Ужинать рекомендуется не позднее, чем за 3 ч до сна.

2.   Достаточная, но не избыточная калорийность рациона. Количество потребляемых калорий должно покрывать энерго затраты человека. Вредит здоровью как недостаточная, так и избыточная калорийность рациона.

3.   Правильное соотношение основных компонентов питания (белков, жиров, углеводов). В среднем соотношение количества употребляемых белков, жиров и углеводов должно составлять 1:1:4.

4.   Необходимо удовлетворять потребность организма в основных пищевых веществах (аминокислотах, полиненасыщенных жирных кислотах, витаминах, микроэлементах, минеральных веществ, воде), обеспечивать их правильное соотношение.